Prochains Évènements › Initiation oenologique

Initiez-vous à la dégustation de vin Cette nouvelle formule spécialement créée pour les amateur·trice·s de vin voulant avoir les bases de la dégustation, directement par le vigneron. Tout commence avec la découverte de la vigne, sa saisonnalité, son cycle de vie, sa taille, etc. Une première étape pour comprendre ce que l'on trouve dans le verre, puis, un petit tour dans le chai pour découvrir les étapes de transformation du raisin en vin : la récolte, l'élevage et quelques secrets…